जैसे-जैसे गर्मी ज्यादा बढ़ने लगती हैं वैसे-वैसे लोगों को खाने से ज्यादा पीने पर ध्यान देना चाहिए। बड़े बुजुर्गों की यह सलाह तो कई बार सुनी होगी आपने। माना जाता है कि गर्मियों में हमारी पाचन शक्ति थोड़ा धीमी गति से काम करती है ऐसे में खाना पचने में समय लगता है। वहीं गर्मी में लोग जूस, जलजीरा, नारियल पानी, लस्सी और आइसक्रीम जैसे चीजों का सेवन अधिक करते हैं। माना जाता है कि जूस, जलजीरा, नारियल पानी आदि के सेवन से पोषण मिलता है। वहीं गर्मी में कुछ ऐसी चीजें है जिनका सेवन करने से बचना चाहिए अन्यथा आप कई गंभीर बीमारियों का शिकार हो सकते हैं। आइये जानते हैं वह कौन सी ऐसी चीजें हैं जिनसे गर्मी भर हमे दूरी बनाकर रखनी चाहिए।
सी फूडगर्मियों में सी फ़ूड से जीतन हो सके दूरी बनाकर रखनी चाहिए अन्यथा आप फ़ूड पॉयजनिंग का शिकार हो सकते हैं। इसके अलावा समुद्री भोजन के सेवन से बचना चाहिए। समुद्री भोजन के सेवन से शरीर का तापमान भी तेजी से बढ़ता है और अधिक गर्मी लगने लगती है।
ड्राई फ्रूट्सवैसे तो ड्राईफूड्स सेहत के लिए काफी फायदेमंद माने जाते हैं लेकिन गर्मियों में बादाम, अंजीर, किशमिश, खजूर और खुबानी आदि ड्राई फ्रूट्स न खाएं तो बेहतर होता है। वजह है कि इन ड्राईफूड्स की तासीर बेहद गर्म होती है जो आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकती है।
आइसक्रीमगर्मी का मौसम हो और आइसक्रीम न खाई जाये ऐसा कभी हो सकता है। आइसक्रीम का नाम सुनते ही अधिकतर लोगों के मुंह में पानी आने लगता है लेकिन आपको बता दें कि आइसक्रीम में सबसे ज्यादा शुगर है जो मोटापा और डायबिटीज को बढ़ाने का काम करती है। वहींआइसक्रीम खाने के बाद आपको और भी अधिक गर्मी लगने लगती है।
चाय या कॉफीभारत में ज्यादातर लोग चाय काफी पीना खूब पसंद करते हैं। यहां के अधिकतर लोगों के दिन की शुरुआत चाय से ही होती है लेकिन गर्मियों के सीजन में अधिक चाय और कॉफी का सेवन करने से डिहाइड्रेशन किए प्रॉब्लम आ सकती है।
मसालेभारत में अधिकतर लोग स्पाइसी फ़ूड खाना पसंद करते हैं लेकिन गर्मियों में अगर स्पाइसी फ़ूड न खाया जाये तो बेहतर होता है। गर्मियों में इलायची, दालचीनी, लौंग, काली मिर्च जैसे मसालों में अधिक सेवन से डिहाइड्रेशन की समस्या होने का खतरा बन जाता है ।